柳宗理のステンレス・アルミ3層鍋
3つの秘密がいつもの料理をさらにおいしくします。
柳宗理のこの鍋は2種類のステンレスと熱をよく伝えるアルミニウムの3つの層からできています。熱がムラなく伝わり焦げ付きにくいです。また、ガスから200vの電磁調理器まで幅広い熱源でご使用いただけます。
形は、柳宗理の定番、独特の注ぎ口です。中身をこぼさず、片手できれいに中身を注げ、切れのよさは抜群!左右に注ぎ口があるので、左利きさんにもOKです。
右図のように蓋を回転させて、隙間を加減できます。隙間を大きくして吹きこぼれを防いだり、蓋で中身を押さえて隙間を調節して湯きりできます。

柳宗理ステンレス・アルミ片手鍋
柳宗理ステンレス・アルミ両手鍋
■三層両手鍋艶消22cm
14,175円
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