いつもの料理が究極の味に大変身!
いつもと同じ材料なのに。。?!
いつものようにすき焼き、シチューなどを作ってもグッーとおいしくなります。
その秘密は、通常の鉄より厚い南部鉄器にあります。厚い鉄鍋は、熱をたくさん保有するので、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理ができます。またオーブンにも使えます。
鉄ふたは、右図のように専用ハンドルを使用して下さい。

柳宗理鉄鍋浅型22cm
■鉄蓋ハンドル付 8,505円 ■ステンレス蓋柳宗理ステンレス両手鍋22cmと同じふたです。 6,615円 |
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柳宗理鉄鍋深型22cm
■鉄蓋ハンドル付 11,810円 ■ステンレス蓋柳宗理ステンレス両手鍋22cmと同じふたです。 9,920円 |
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柳宗理オイルパン22cm
■鉄蓋ハンドル付 7,560円 ■ステンレス蓋柳宗理ステンレス両手鍋22cmと同じふたです。 5,670円 ■蓋なし3,780円 |
![]() オイルパンは焼面が平滑で、 グリルパンには凹凸の筋目が ついています。 |
柳宗理グリルパン22cm
■鉄蓋ハンドル付 8,030円 ■ステンレス蓋柳宗理ステンレス両手鍋22cmと同じふたです。 6,140円 ■蓋なし4,250円 |
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柳宗理鉄器ミニパン
■ステンレス蓋柳宗理ミルクパン16cmと同じふたです。 3,966円 ■蓋なし 2,835円 |
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