■切れる！錆びない！あなたの手になじむ！！！
柳宗理が使い易さを追求した形状とサイズのキッチンナイフです。重すぎず、軽すぎない重さとサイズのバランスが工夫されています。継ぎ目のないステンレスハンドルは、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。
■食器洗い機OK！
キッチンナイフ・ブレッドナイフは食器洗い機による高温高圧（180度まで）洗浄が可能です。
柳宗理キッチンナイフ
鋭い切れ味と折れにくさ、錆びにくさを併せ持つステンレスの材料と構造になっています。熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直し可能です。
| ■１8cm | 8,030円 |
| ■14ｃｍ | 7,560円 |
| ■10ｃｍ | 6,615円 |
柳宗理ブレッドナイフ
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切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃です。 モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用しています。通常のステンレス鋼に比べ、鋭利で、耐久性・耐食性に優れています。研ぎ直しできません。
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