ル・クルーゼについて
 ル・クルーゼ 熱まわりの良さと優れた保温性
ル・クルーゼのお鍋は、熱が逃げにくく、焦げにくく、材料を入れても温度が下がりにくくなっています。鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理をおいしく仕上げます。
熱伝導率に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要するお料理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃がしません。
一生モノの耐久性
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ル・クルーゼの製品は特殊３層ホーロー加工をしていますから、耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
ル・クルーゼの製品は、鋳物の上にホーロー加工を施していますから、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物などどんな料理方法にも対応します。
レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返して使用しても臭いが染み付くことがありません。
 料理がさらにおいしく見えるおしゃれな鍋
美しいデザインはキチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。また保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
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